Les vignes en France   

Les vignes de Montmartre

Auteur : Elisa Koeenig

Enquête : -> Le réchauffement climatique dans mon pays/mon bassin de vie

Pays : France

Lieu : Paris, le Nord+Sud de la France

Langue :

La canicule de cet été et l'augmentation de température à énormément impacté les vignes, notamment vers le Sud de la France. Pourquoi et quels en sont les conséquences?

Nous avons tous souffert de la canicule cet été. Et les vignes aussi. Due à cette cause désastreuse, Paris se prépare pour lutter contre le réchauffement climatique. Cependant, les vignes de Montmartre, situées au 18eme arrondissement, ont peut être une chance de survie face à ces conséquences.

Avec l’augmentation des températures, les vignes sont valorisées, et malheureusement pour le pire… Comme le soleil chauffe plus fort, alors la floraison se fait plus tôt, surtout pour les vignes. Cela engendre des problèmes en situation de baisse de température par la suite.

De plus, le changement de température n’est pas le seul problème majeur pour les vignes, mais aussi le manque important d’eau.
L'insuffisance d'eau peut avoir des conséquences assez sérieuses, comme l’évaporation de l’eau, ce qui va empêcher les vignes de mûrir correctement. Par exemple, avec la chaleur de ce mois de juillet 2022, les vignes commençaient à montrer des symptômes de stress hydrique.

Encore à cause du réchauffement climatique, les raisins sont cueillies de plus en plus tôt.
Par exemple, en Alsace, vers le Nord, en 1980 on cueillait les raisins mi-octobre alors qu’en 2019 la cueillette se faisait un mois plus tôt (mi- septembre).
Ceci montre la gravité du réchauffement; en à peu près 40 années, les cueillettes de vignes sont décalées d’un mois en avance, tellement la chaleur commence à se répandre sur les mois de fraicheur.

Cependant, Montmartre n’est après tout pas mal placé. En sachant qu’il est situé au Nord, ses vignes pourraient même bénéficier du réchauffement climatique car ses raisins seraient exposés davantage de chaleur dans les mois d’été. Car vu qu' au Nord il y a toujours fait plus frais, l’augmentation de la chaleur est profitable pour les plantations des vignes, ce qui leur donne une température presque idéale.

En conclusion, même si vers le Sud de la France l'augmentation des températures ont un impact énorme sur les vignes. Les vignes du Nord, y compris les vignes de Montmartre, sont protégées, malheureusement peut être pas longtemps, par leur fraîcheur.

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Mots-clés : Les vignes de MONTMARTRE, les vignes du NORD/SUD

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Contexte NEOS : Nature et environnement

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