La place du BIO dans l'économie   

Enquête : -> Acteur économique et développement durable

Pays : France

Langue :

Qu'est ce que le BIO?
Allant de la tomate au maquillage les produits BIO sont issus de l'agriculture biologique autrement dit ils sont naturels et sans produits chimiques, OGM, engrais ou insecticides.
Il existe également un label bio dénommé AB (label Agriculture biologique). Fondé en 1985, il interdit l’utilisation de produits chimiques, son logo de certification permet également de retrouver plus facilement les produits BIO.

Le BIO tient une place importante dans l'économie française. 8 français sur 10 achètent des produits BIO, effectivement la France est le deuxième pays le plus consommateur BIO d'Europe.
Malheureusement entre début 2021 et 2022 les références BIO ont diminué de 5% dans les supermarchés, cela n'a pourtant pas empêché les Français à consommer ces produits plus onéreux que les autres. En 2021 la valeur du marché BIO s'est élevée à 13 milliards d'euros.

Ainsi, la place du BIO dans l’économie augmente de jour en jour.

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Mots-clés : BIO, France

Contexte NEOS : Nature et environnement

Thèmes

Économie et innovation

Autre