Utilisations quotidienne de l'eau   

Auteur : Manis Hevizer

Enquête : -> Qualité de l’eau dans mon pays

Pays : France

Lieu : paris

Langue :

L'eau que l'on boit
L'eau est présente partout dans notre vie quotidienne : on l'utilise pour boire, pour préparer la cuisine, pour se laver, pour l'évacuation des toilettes, pour arroser le jardin, pour nettoyer la maison, etc. Elle sert aussi pour la plupart des activités humaines qui nous entourent : pour l'agriculture, la production industrielle, les transports, le nettoyage des villes, l'énergie...Le France reçoit chaque année 440 milliards de m3 d’eau sous forme de pluie, neige, etc. L’eau est plutôt abondante en France. Face à cela, environ 41 milliards de m3 sont prélevés chaque année par l’homme, pour toutes ces multiples utilisations. 

Les consommations à la maison sont de deux sortes :
• Usages alimentaires : l’eau que l’on boit ne représente qu’1% de notre consommation totale d’eau du robinet ! Si l’on y ajoute l’eau nécessaire à la préparation des aliments (cuisson, lavage…), ça ne représente encore que 7% de notre consommation totale. 
• Usages non-alimentaires : la plupart de l’eau que nous consommons à la maison, soit 93%, est utilisée pour l’hygiène corporelle, la chasse d’eau des WC, et diverses tâches ménagères.

• Dans la cuisine la qualité microbiologique : l’eau ne doit contenir ni parasite, ni virus, ni pathogène.
 la qualité chimique : les substances chimiques autres que les sels minéraux font l’objet de normes très sévères. Ces substances sont dites « indésirables » ou « toxiques ». Elles sont recherchées à l’état de trace (millionième de gramme par litre). Ces normes sont établies sur la base d’une consommation journalière normale, pendant toute la vie.
 la qualité physique et gustative : l’eau doit être limpide, claire, aérée et ne doit présenter ni saveur ni odeur désagréable. Cependant, une eau qui ne satisfait pas pleinement à ces critères ne présente pas forcément de risque pour la santé.

:
- Vaisselle à la main :10 à 12 litres
- Lave-vaisselle : 25 à 40 litres
- Lave-linge : 70 à 120 litres
• Dans les toilettes, la chasse d’eau : 6 à 12 litres à chaque utilisation
• Dans la salle de bains :
- Toilette au lavabo : 5 litres
- Douche de 4 à 5 minutes : 60 à 80 litres
- Bain : 150 à 200 litres
• Dans le jardin :
- Lavage de la voiture : 200 litres
- Arrosage du jardin : 15 à 20 litres par m2
- Remplissage d’une piscine : de 50000 à 80000 litres

Cependant, l’eau est surtout utilisée pour le refroidissement des installations industrielles.
Les domaines les plus consommateurs d’eau dans l’industrie sont : la métallurgie, la chimie, l’agroalimentaire, les raffineries de pétrole, la fabrication de pâte à papier... Il faut par exemple 500 m3 d’eau pour produire une tonne d’acier ou une tonne de papier. Environ 35 m3 d’eau sont nécessaires pour produire une voiture.
La production d’énergie demande des prélèvements importants : 45% du total à elle seule. C’est ainsi que EDF exploite des barrages réservoirs, soit pour produire de l’énergie hydroélectrique, soit pour faire fonctionner ses centrales nucléaires. 

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Mots-clés : l'eau dans notre vie

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